联合国粮食及农业组织13日发布报告预计，世界谷物储备将降至近20年来最低水平，全球粮食市场供应趋紧、价格高企的局势短期内难以缓解。报告认为，生物燃料兴起是谷物需求量增加的重要原因之一。
世界谷物储备少
根据美联社提前得到的报告，2007至2008年度末，世界谷物储备预计与年度初相比减少5％，即2200万吨，至4.05亿吨。这一年度从2007年7月1日始，至2008年6月30日止。这将是1982年以来世界谷物储备最低水平。
粮农组织认为，尽管世界谷物产量持续上升，但市场供应仍很紧张，谷物价格居高不下的形势难以扭转。
这一组织官员先前援引最新报告说，预计2007至2008年度，世界谷物产量为21.01亿吨，比上一年度增长4.6％；而谷物消费量将增至21.03亿吨，比上一年度增加近2％。粮农组织官员阿卜杜勒－礼萨·阿巴桑说，尽管谷物产量增长，但仍需考虑谷物储备水平降低因素，因此“我们不认为谷物价格会出现大幅下降”。
生物燃料盛行
粮价居高不下
粮农组织专家认为，近一段时期生物燃料盛行，是粮食价格居高不下的重要原因之一。生物燃料以玉米、棕榈油和甘蔗等农作物为主要生产原料。不少专家认为，生物燃料是摆脱对传统石化能源依赖、减少温室气体排放的优秀替代能源。但生物燃料大量生产加大了对农作物的需求。粮农组织报告说，生物燃料生产在近一段时期“吃掉”近1亿吨谷物，成为谷物市场重要消费源之一。
提高产量 缓解价格上行压力
粮农组织报告认为，为提高谷物储备量，缓解粮食价格上行压力，各国应努力提高谷物产量。
报告说，世界谷物产量需连续多个年度实现大幅提高，才能维持市场稳定，引导粮食价格回落。各国已经或计划出台多种措施，增加粮食储备，确保粮食安全。
据日本媒体报道，日本政府计划提高进口依赖程度较高的小麦、大豆和家畜饲料储备水平。具体方案尚在酝酿中，可能于2009财年起开始实施。报道说，日本谷物储备水平近年趋于下降。包括民间库存在内，日本谷物储备目前只能满足全国1到2个月需求。预计政府将把储备水平提高到3个月。
