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葡萄糖是易溶于水、有甜味、在自然界分布极广的一种无色单糖，用途十分广泛。在人体中，葡萄糖能快速补充能量、促进解毒、加强记忆等。葡萄糖的浓度对生理活动有很大影响。在发酵生产中，葡萄糖是菌体生长和产物合成的主要碳源，其含量直接决定着生产菌增殖、代谢的数量。因此，葡萄糖广泛应用于医药、化工、食品、微生物发酵及皮革等行业。食品级葡萄糖厂家 阜丰祥瑞西王葡萄糖一水无水都有

【分子式】：C6H12O6.H2O

【性状】：本品为无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末；无臭，味甜。

　　　　　本品在水中易溶，在乙醇中微溶。

【类别】：营养药。

【用途】：医药用于生产葡萄糖注射液即葡萄糖氯化钠注射液。

【包装】：本品采用聚丙烯编织袋，80g两层牛皮纸、聚乙烯薄膜袋三层包装，25kg/袋。