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    营养性添加剂常用于补充青贮饲料中的营养成分，常用的营养添加剂有非蛋白氮和矿物质盐类。非蛋白氮包括磷酸脲、尿素和氨水等，在微生物的作用下，这类物质可以在动物的瘤胃中形成菌体蛋白，从而提高青贮饲料中的蛋白质含量。矿物质类添加剂主要是指一些盐类，如硫酸盐、氯化钠等。在发酵过程中添

加矿物质可以改善饲料的适口性，增加渗透压，促进乳酸发酵，提高青贮的成功率。
    麦合木提·依马木尼亚孜研究在尿素和微生物青贮添加剂对饲料营养成分的影响中发现，添加微生物青贮添加剂和尿素的饲料样品，粗蛋白的含量均有所提高。吕文龙等研究表明硝酸盐对发酵中青贮饲料的调控作用明显，硝酸盐在发酵过程中可以被还原为硝酸盐、氨等含氮化合物，可以抑制梭菌的生长，促进乳酸菌在早期生成丁酸，和异性乳酸菌的发酵。梁瑜等研究玉米秸秆青贮饲料中酸性物质含量的影响时，发现添加MixⅡ组和Max200组显著高于添加麸皮组、碳酸钙组、尿素组中的有机酸含量。焉石研究了碳水化合物对玉米青贮饲料的品质影响表明，添加碳水化合物，可显著降低饲料的pH，增加饲料的酸度，降低氨态氮含量，促进乳酸发酵。郭盼等研究了麸皮调节水分的苜蓿青贮品质和发酵进程，表明添加不同比例的糖蜜(0%、5%、10%)明显促进了青贮发酵，提高了饲料的发酵品质。因此，在饲料青贮过程中，添加营养性添加剂，