随着世界人口的不断增加,致使饲料用粮的比例逐年降低,迫使人们不断去寻找可以提高饲料利用率和改善品质的方法。添加剂具有抑制杂菌生长,改善饲料品质,促进牲畜消化吸收等特点。在饲料青贮过程中,加入一些生物添加剂,因具有无污染、易操作和无腐蚀等优点而备受关注。国内专家研究表明,在接种物内加入少量酶制剂,可以降解植物细胞壁,促进发酵,使青贮饲料内含营养物质充分释放。我国科研人员在该领域也取得了重大研究进展。因此,在青贮饲料过程中加入添加剂具有广阔的应用前景,但关于如何利用混合添加剂,尤其是有关绿色无污染添加剂的研发,将是以后研究的方向,同时还应全面考虑影响发酵品质的因素,以解决我国饲料短缺问题,促进畜牧产业的快速发展。
牧草膜裹包青贮与窖贮、堆贮、塔贮等传统的青贮相比具有以下特点
一、贮饲料质量好。由于拉伸膜裹包青贮密封性好,提高了乳酸菌厌氧发酵环境的质量,提高了饲料营养价值,气味芳香,粗蛋白含量高,粗纤维含量低,消化率高,适口性好,采食率高,家畜利用率可达100%。
二、无浪费霉变损失、流液损失和饲喂损失均大大减少。传统的青贮损失可达20%-30%。
三、不污染环境。由于密封性能好,没有液汁外流的现象。包装适当,体积小,密度高,易于运输和商品化,保证了大中小型奶牛场、肉牛场、山羊场、养殖户等现代化畜牧青贮饲料的均衡供应和常年使用。
四、保存期长。压实密封性好,不受季节、日晒、降雨和地下水位影响,可在露天堆放2-3年以上。