臭氧在蔬菜水果贮藏中的应用,除了具有杀灭或抑制霉菌生长防止腐烂作用外,还具有防止老化保鲜作用。臭氧在杀菌防霉与快速分解乙烯谢两个方面发挥作用,并减缓新陈代谢,推迟后熟、老化和腐烂,利用臭氧应同包装、冷藏、气调等手段一起配合,更好提高保鲜效果。
臭氧技术在国外应用于储藏保鲜己较普遍,在国内也己有专家进行了多种试验,对臭氧在保鲜行业中的应用进行研究。霉菌是保鲜行业的敌人,是引起储物腐烂变质的最主要原因。臭氧具有杀菌力强、杀菌谱广、可自行分解不产生残留污染等优点,对霉菌的杀灭效率极高。另一方面,臭氧气体可快速分解果蔬呼吸排出的乙烯气体,乙烯是催熟剂,会增强呼吸,加速成熟过程。乙烯被分解后降低了新陈代谢,减慢了生理老化进程,因而实现了保鲜作用。臭氧保鲜的水果出库后保鲜时间长于一般冷库保鲜的水果。同时臭氧还可以去除库内异味。
兰蒂斯臭氧空气消毒机采用开放式高铅玻璃放电介质,数字化模块电源,超长寿命设计,臭氧浓度高,放电效率高,耗电低。安装方便,节省空间,具有洁净空气、消毒灭菌、除味防腐等功能。符合卫生部《消毒技术规范》、食品企业QS认证等相关要求对于车间、库房、功能间等空气灭菌要求。
兰蒂斯臭氧空气消毒机根据机型的不同,分为壁挂式、便携机、移动式和中央空调内置式。您可根据实际使用要求选择机型。
兰蒂斯臭氧空气消毒机产品特点:
1、节能环保,每小时仅耗电0.1度;
2、微电脑时间控制,可根据实际使用情况自行设定16组开关机时间,轻松实现无人值守;
3、散布效果好,消毒无死角,可迅速杀灭车间内的细菌病毒微生物等,保证车间内的洁净度;
4、外壳采用不锈钢材质,满足食品企业对于设备材质的需求;
5、耐潮湿度强,超长使用寿命,操作维护简单;
6、机型多样,安装方便,占地面积小。
兰蒂斯臭氧空气消毒机优点:
一、高效性和广谱性
臭氧灭菌属溶菌级,杀菌彻底,无残留,杀菌广谱,可杀灭细菌繁殖和芽孢、病毒、真菌等,并可破坏肉毒杆菌毒素,臭氧不仅对各种细菌有极强的杀灭作用,而且无任何二次污染物。
二、绿色灭菌,无任何污染
臭氧稳定性差,很快自行分解为氧气和单个氧原子。单个氧原子又自行结合成氧分子,不存在任何有毒残留物,所以成为无污染消毒灭毒剂。
三、无死角
臭氧为气体,能迅速弥漫到整个灭菌空间,灭菌无死角。
兰蒂斯臭氧空气消毒机应用范围:
1.医院:手术室、供应室、制剂室、病房、治疗室、门诊室、注射室、洗手间、医疗器械及用品等的消毒灭菌;
2.血站:采血室、无菌室、血库等空间消毒灭菌;
3.食品厂:车间、库房、包装材料间、缓冲间、更衣室、实验室、工作服、生产器具等消毒灭菌;
4.制药厂(生物制品厂):无菌车间、库房、 缓冲间、更衣室、实验室、工作间等消毒灭菌;
5.养殖业:室内养鸡厂、动物饲养厂、无菌接种、栽培等消毒灭菌;
6.学校、幼儿园:办公室、教室、会议室、礼堂、餐厅、宿舍、娱乐室、餐具、浴室等消毒灭菌;
7.公共场所:影院、宾馆、饭店、娱乐厅、发廊、美容院、卡拉OK厅等消毒灭菌、去除烟味异味;
8.仓库保鲜:粮食、禽蛋、中草药、水果、蔬菜、水产品、肉制品等防腐保鲜;
9.功能间:银行、政府机关、各企事业单位、工厂等空间消毒灭菌;
10.档案室、图书馆:档案防霉、驱虫、防蛀等;
11.特殊无菌环境:超净工作室、动物饲养场、无菌接种等消毒灭菌;
12.其它:各行各业凡是室内空气需要消毒杀菌,消除异味防霉保鲜的均可用臭氧空气消毒机处理。
臭氧的安全性:
任何一种先进设备的使用,最重要的是该设备的安全性能。臭氧是无毒物质安全气体,但浓度高于1.5ppm以上时,人员须离开现场,原因是臭氧刺激人的呼吸系统,造成呼吸系统的应激性反应,为此,国际臭氧协会(IOA)制定卫生标准,臭氧协会:0.1 ppm,接触10小时,美国:0.1 ppm,接触8小时,中国:0.15 ppm,接触8小时。
文献报告,臭氧浓度在0.02ppm时,嗅觉灵敏的人便可觉察,称为感觉临界值,浓度在0.15 ppm时为嗅觉临界值,一般人都能嗅出,也是卫生标准点。当浓度达到1—10 ppm时,称为刺激范围。事实上安全使用臭氧完全可以保证人的健康不受危害。臭氧应用一百多年来,至今世界上无一例因臭氧中毒死亡事故发生。
在具体使用中,臭氧消毒过程应与人员隔离,兰蒂斯臭氧发生装置都是自动控制的,只要设定好相关参数,即可以实现无人职守,这与化学消毒剂喷雾消毒需要专门培训过的人员现场操作相比,对人员的身体健康更有保证、更方便。