佛山市拓鑫电器制造有限公司

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不锈钢酒店厨房工程，大功率商用电磁炉,不锈钢厨房设备

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产品：	浏览次数：2844不锈钢酒店厨房工程，大功率商用电磁炉,不锈钢厨房设备
材料：	201#
颜色：	原色
电压：	380V
单价：	1.00元/台
最小起订量：	1 台
供货总量：	100 台
发货期限：	自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至：	长期有效
最后更新：	2015-09-13 22:20

详细信息

拓鑫商用电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，它是通过电子线路板组成部份产生交变磁场，当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线面在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。

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